Risotto de Coliflor Cuando nos encontramos con esta receta no nos podíamos creer que estuviera tan rico un risotto de coliflor. Si es cierto que la coliflor no suele ser un alimento a gusto de todos, en este caso seguro que les encantará hasta los más reacios. Es una receta diferente y original de Diet […]
¿Qué cosas NO debo hacer con los Kit de Autocultivo? En muchas ocasiones, nuestros clientes nos escriben preguntándonos por qué no le han salido las setas. La mayoría de las veces es debido a que nos despistamos de leer las instrucciones y realizamos acciones que NO son muy convenientes para los Kit de Autocultivo. A […]
Las setas de los Kit de Autocultivo de Setas El Valle los puedes cultivar todo el año. Son setas de cultivo que se adaptan a una temperatura media de 20º. Si vives en una zona más calurosa y más seca, como el sur de la isla de Tenerife, no importa ya que la humedad se […]
Una de las preguntas más frecuentes que nos hacen nuestros clientes es ¿cómo recolectar? ¿y cómo saber cuándo están las setas listas para recolectar? Pues bien, es más sencillo de lo que pensamos. Vamos a empezar explicando cómo recolectar: Introducimos las manos entre la caja y el ramillete de setas, realizamos una ligera presión con […]
¡Comienza el otoño! La época de los colores cálidos, los días comienzan a ser más cortos, empiezas a sentir los primeros atisbos de frío y con ello las ganas de comer setas. Quizás en Canarias no tenemos las estaciones tan marcadas pero parece que el otoño viene acompañado de diferentes sensaciones que nos impulsan a […]
¿Qué debo hacer una vez haya adquirido el Kit de Autocultivo de Setas El Valle? ¡Muy fácil! Debes seguir los pasos que te vamos a indicar a continuación y ya verás que es un proceso muy sencillo 😛 Recorta por la línea de puntos.Realiza un corte en cruz a la bolsa.Pulveriza con un nebulizador de […]
Hace casi diez años, descubrí, entre necesidad y curiosidad este increíble mundo de las setas. Necesidad porque después de azote de la crisis y sin apenas recursos era necesario emprender un nuevo viaje y curiosidad porque se trataba de un mundo un tanto desconocido y un poco tabú entre productores de la época. Tras el […]